Індустрія подорожей тихо пристосовується до зростаючої тенденції: свідомої тверезості. Нещодавнє опитування Gallup показує, що споживання алкоголю в Сполучених Штатах впало до найнижчого рівня з 1939 року: лише 54% американців повідомили про вживання алкоголю, порівняно з 64% десять років тому. Ця зміна, прискорена такими рухами, як «Сухий січень», змінює підхід людей до свят.
Челлендж «Сухий січень», який заохочує учасників утриматися від алкоголю протягом місяця, набуває значної популярності в Сполучених Штатах після того, як його запровадили у Великій Британії більше десяти років тому. Це не просто скороминуща примха здоров’я; це культурні зміни, які вже помітні в індустрії гостинності.
Чому це важливо? Індустрія гостинності завжди залежала від продажу алкоголю. Оскільки звички до вживання алкоголю змінюються, готелі та курорти тепер активно пропонують альтернативи. Йдеться не про втрату прибутку, а про те, щоб залишатися актуальними на ринку, що змінюється.
Ось шість напрямків, які підходять для тих, хто шукає насичений активним відпочинком, але без алкоголю в січні:
1. Вейл, Колорадо
Grand Hyatt Vail вже спостерігає збільшення замовлень на коктейлі та запитів на безалкогольні варіанти. Привабливість Вейла полягає в його трасах світового класу, заходах апре-скі (які тепер стають все більш непитущими) і приголомшливим гірським пейзажем.
2. Парк-Сіті, Юта
Інший гірськолижний напрямок, Парк-Сіті, адаптується, пропонуючи елітні коктейльні меню та заходи, орієнтовані на оздоровлення. Історична головна вулиця міста пропонує багато розваг, окрім барів.
3. Стоу, Вермонт
Стоу, відомий своєю чарівною атмосферою Нової Англії та активним відпочинком на свіжому повітрі, пропонує прогулянки на снігоступах, катання на ковзанах і затишні вечори біля каміна, які не потребують алкоголю.
4. Банф, Канада
Національний парк Банф пропонує захоплюючі краєвиди та пригоди просто неба. Дедалі більший акцент у місті на оздоровчих відпочинках і спа-процедурах робить його ідеальним місцем для спокійного відпочинку.
5. Ешвіль, Північна Кароліна
Хоча Ешвілл відомий своїми крафтовими пивоварнями, у місті також є жвава мистецька спільнота, пішохідні стежки та ресторани, де подають страви від ферми до столу, які не крутяться навколо алкоголю.
6. Джексон Хоул, Вайомінг
Джексон Хоул поєднує в собі розкіш і суворі пригоди просто неба. Елітні курорти міста задовольняють потреби тверезих мандрівників, пропонуючи вишукані безалкогольні коктейлі та оздоровчі програми.
Зменшення споживання алкоголю не означає, що свята стануть менш веселими.
