Lufthansa je v procesu rozsáhlé transformace: letecká společnost zavádí nové salony Allegris a provádí komplexní přepracování služby pod pojmem FOX (Future Onboard Experience — budoucí palubní zkušenosti). Zatímco hlavní pozornost je upřena na nové vybavení, dopravce souběžně aktualizoval svůj “měkký produkt” — jídlo, nápoje a sadu vybavení — ve všech servisních třídách.

Nedávná recenze služby první třídy Lufthansy na letu Airbusu A340 – 600 z Frankfurtu do New Yorku ukazuje, že i když jsou změny spíše evoluční než revoluční, výrazně zlepšují zážitek cestujících díky promyšleným detailům a kvalitnímu podání.

Posun v očekávání

Historicky byla první třída Lufthansy vnímána jako spolehlivá, ale průměrná — kompetentní, ale postrádající samotný “wow efekt”, který nabízejí nejlepší konkurenti. Skepse vůči iniciativě FOX byla vysoká, zejména s ohledem na ambiciózní cíl letecké společnosti stát se předním evropským dopravcem. Kritici tvrdili, že původní oznámení naznačovala jen drobné úpravy.

Skutečná situace na palubě však vykresluje jiný obrázek. Aktualizace nejsou zaměřeny na vynález kol, ale na broušení stávajících prvků, aby se vytvořil hladší, cílenější a lidsky orientovaný tok údržby. Výsledkem byl zážitek, který se cítí zdokonalenější a pozornější a stírá hranici mezi standardním luxusem a výjimečnou pohostinností.

Pohodlí: pohodlí se setkává s personalizací

Sada vybavení a pohodlí prošly nenápadnými, ale příjemnými aktualizacemi:

        • Pohodlí spánku: kromě standardního polštáře a denního plédu nyní cestující dostávají malý polštář z formy * (memory foam), který přidává další vrstvu pohodlí pro dálkové lety. Konfigurace lůžka zůstala nezměněna a zachovala si vysokou kvalitu ložního prádla, pro které je Lufthansa známá.
      • Pyžamo: * * nové pyžamo představené na počest 100. výročí Lufthansy nahradilo předchozí značku Van Laack. Jsou oslavovány pro vysokou kvalitu a pohodlí, stejně jako pro diskrétní branding.
      • Sada vybavení: * * samotný kufřík je odolná opakovaně použitelná krabice věnovaná století letecké společnosti. Uvnitř cestující najdou * * plyšovou masku na spaní s logem Lufthansy**, což je významné zlepšení oproti tradičním možnostem.
      • Výběr produktů péče o pleť: nový interaktivní prvek umožňuje cestujícím vybrat si produkty péče o pleť od německé značky BABOR**. I když je koncept zaměřen na personalizaci, proces může být mírně neohrabaný, protože letušky potřebují spravovat zásoby mnoha vzorků. Tento doplněk však nabízí přizpůsobitelný dotek, který se v této třídě služeb vyskytuje jen zřídka.
      • Konečné tahy: před přistáním členové posádky předají každému cestujícímu první třídy krabici čokolády a ručně psanou děkovnou kartu**. Toto gesto, podobné praktikám Cathay Pacific, dodává cestování osobní a uznávané finále.

Jídlo: krmení a hojnost

Nejvýraznější zlepšení se týkalo stravovacích zkušeností, kde byl přísun a rozmanitost povýšen na novou úroveň:

      • Vizuální přitažlivost: * * podávání pokrmů bylo výrazně vylepšeno. Přílohy se staly rafinovanějšími a talíře připomínají ty, které se nacházejí v luxusních restauracích. Například polévka se podává nejprve s tvrdými přísadami a vývar se nalévá u stolu pro dramatický efekt.
      • Struktura kurzů:
        Amus Busch byl Od počátku nahrazen trilogií, která nabízela větší rozmanitost.
        *Kaviárová služba nyní obsahuje *** palačinky a lžíci perleťového oleje        , což dodává nádech klasického luxusu.
    • Občerstvení je stále zastoupeno trojkou, ale celkové množství jídla se výrazně zvýšilo, často nutí cestující sdílet porce nebo je odložit na později.
      • Flexibilita: * * pokrm před výsadbou byl aktualizován na model * * “kdykoli vybrat”**. Cestující si mohou vybrat ze studených specialit, teplých jídel, lehkých předkrmů a dezertů, jak uznají za vhodné, což nabízí větší flexibilitu oproti předchozímu tvrdému menu.
      • Dezerty a bonbóny: výběr dezertů je rozšířen na trojku a také zadán samostatná nabídka cukrovinek**. Tento malý detail pomáhá cestujícím identifikovat jejich výběr v tlumených světelných podmínkách v kabině a ukazuje pozornost letecké společnosti k jemným, ale důležitým detailům.

Nápoje: pečlivě vybraný výběr

Nápojový program byl také vylepšen se zaměřením na prémiové značky a značkové koktejly:

      • Šampaňské: * * standardní brut je nyní * * 2018 Veuve Clicquot La Grande Dame a na některých letech je k dispozici speciální záložní varianta, jako je * 2015 Bollinger La Grande Année**.
      • Vinná karta: * * výběr zůstává slušný, se silným důrazem na regionální vína, i když nedosahuje výjimečných úrovní některých konkurentů.
        ** * Značkové koktejly: * * Lufthansa klade důraz na značkové nápoje, jako jsou Negroni. I když provedení ne vždy odpovídá lesklým marketingovým obrazům, snaha nabídnout umně připravené koktejly dodává na palubě atmosféru.

Závěr: promyšlená evoluce

Přepracování “měkkého produktu” první třídy Lufthansy je mistrovská třída v oblasti postupného zlepšování. Namísto provádění rozsáhlých a riskantních změn se letecká společnost zaměřila na zlepšení stávajících výhod: lepší podání, personalizovanější vybavení a promyšlenější interakce ve službě.

Zatímco ” pevný produkt “(křeslo a salon) zůstává základem, tyto” měkké ” tahy vytvářejí soudržnější a příjemnější zážitek. Lufthansa do své služby úspěšně přidala “lidský prvek”, čímž se stala méně transakční a přívětivější. Možná to není nejvíce revoluční změna v historii letectví, ale nepochybně jedna z nejlépe implementovaných nedávných aktualizací v průmyslu.

СТАТТІ ПО ТЕМІБІЛЬШЕ ВІД АВТОРА