Psali o ní. Byla pochválena. Vyzdviženo do nebe. Tisícekrát. V historii existoval okamžik, kdy každý německý levičák patřil k takzvané „toskánské frakci“. Snili o venkovském sídle v severní části Itálie. O místě s olivovníky. Keře rozmarýnu. O prostorném romantickém panství, které vypadalo jako konec světa nebo snad začátek něčeho lepšího.
Tento sen je stále živý. Jen vypadá jinak.
Už nepotřebujete politickou ideologii, abyste toužili po této krajině. Stačí pas a touha pochopit, proč tady na kopce dopadá světlo jinak než jinde. Toskánské slunce má váhu. Drtí cypřiše a proměňuje půdu zvláštním odstínem zlatohnědé, který je pro kamery obtížné zachytit.
Realita „severského“ snu
V článku je konkrétně zmíněna „severní polovina“. To je důležitá nuance, kterou mnoho průvodců postrádá. Většina turistů se drží regionu Chianti jižně od Florencie. Jezdí po klikatých cestách. Spokojí se s vínem, které stojí dvacet eur za láhev. Jsou pořizovány fotografie vlnící se zelené krajiny, které definují pohlednice.
Ale sever? To je jiná věc. V tom spočívá drama.
Pokud plánujete výlet, musíte vědět, kde hledat. Severní Toskánsko zahrnuje oblasti jako Maremma a části Apuánských Alp. Terén se mění. Stává se divočejší. Olivové háje jsou zde starší a křivější. Architektura se zdá pevnější, méně udržovaná.
“Světlo v Toskánsku není jen osvětlení. Je to textura.”
Logistika: jak se tam dostat, aniž byste ztratili rozum
Pojďme se bavit o praktických věcech. Jak se dostat do této severní části, aniž byste utratili polovinu rozpočtu za dopravu?
Odlet do Pisy. Toto je nejbližší velké letiště. Odtud máte možnosti. Můžete si pronajmout auto. Můžete jet vlakem do Pisa Centrale a poté přestoupit na místní vlak mířící na jih nebo na západ, v závislosti na přesném cíli na severu. Ale upřímně? Auto je nezbytné, chcete-li zažít atmosféru „masivního kombi“, aniž byste byli uvězněni v hotelové hale.
Půjčení auta v Toskánsku není levné. Počítejte s tím, že za kompaktní vůz zaplatíte minimálně 40–60 EUR za den plus pojištění. Ale kupuje vám to svobodu. Veřejná doprava na toskánském venkově je řídká. Pokud zmeškáte jediný autobus, který jezdí každé čtyři hodiny, budete muset počkat.
Co opravdu stojí za to vidět?
Zapomeňte na přeplněná místa. Pokud nemáte rádi davy lidí, vynechejte hlavní náměstí v San Gimignanu. Skutečná hodnota cestování po Toskánsku spočívá v klidných zákoutích.
Na severu se vydejte směrem k Lucce. Není tak slavný jako Florencie, ale je soběstačný. Můžete projít kolem všech městských hradeb. Můžete si pronajmout jízdní kolo. Můžete vidět renesanční architekturu, aniž byste se museli prodírat mořem výletních skupin. Životní náklady jsou zde o něco nižší než ve Florencii. Oběd vás může stát 15–20 eur místo 30.
Pak je tu pobřeží. Oblast Maremma nabízí odpočinek od kopců. Je to vyrovnanější. Vzduch voní solí a borovicí. Můžete
Pokaždé, když si vzpomenu na Toskánsko, zrychlí se mi tep. Očekávání dosáhne vrcholu ve chvíli, kdy po přejezdu Brennerského průsmyku zajíždím na běžné parkoviště na dálnici a svírám své první cappuccino jako trofej. Po dvou hodinách rutina zmizí. Odbočuji na úzké silničky obklopené kopci a vysokými cypřiši. Florencie, Siena a Pisa leží před námi, ale jsou to jen předkrmy.
Proto stojí za to ponořit se hlouběji do tohoto regionu.
Proč si Lucca zaslouží vaše rozptýlení
Lucca je skrytý klenot, i když slovo „perla“ se zdá příliš velké na tak kompaktní místo. Historické centrum zabírá pouhé 2 kilometry čtvereční. Je obehnáno zachovalými městskými hradbami se sedmi branami a interiéru dominuje pěší zóna.
Toto bohatství nebylo postaveno na cestovním ruchu. Pocházelo z obchodu se sametem a damaškem před staletími. Výsledky můžete stále vidět v luxusních domech patricijů a kostelů, zdobených složitými detaily. Projděte se po zdech. Pohled shora je lepší.
Surrealistická krajina Tarotové zahrady
Pro dramatickou změnu tónu se vydejte do jižního Toskánska mezi Capalbio a Grosseto. Zde je tarotová zahrada, kterou vytvořila umělkyně Niki de Saint Phalle.
Je to pestré. Je fantastický. Krajině dominují obří sochy. Je tu nádherná královna, velekněžka, kouzelník a sfinga. Procházka tímto přírodním parkem je jako propadnout se do snu. Není to jemné. Není ticho. Je to čistý vizuální šum v nejlepším možném smyslu.
Kultura kávy v Sieně
Mohl jsem si dát espresso nebo cappuccino v Sieně kdykoli během dne nebo v noci. Je žhavý. Silný. Krém. A překvapivě cenově dostupné. Bez účasti na kofeinovém rituálu je výlet do Itálie neúplný.
Pro konkrétní lokalitu hledejte Nannini-Caffè “Il Monte” na Piazza Salimbeni. Tohle musí vidět každý návštěvník. Jméno Nannini je trojice italských vášní: rocková hudba (Gianna), automobilové závody (Alessandro) a kávová zrna. Atmosféra odpovídá energii značky.
Najít perfektní pláž
Legambiente, italská ekologická organizace, označila pláž v Castiglione della Pescaia v regionu Maremma ve svém Modrém průvodci z roku 2006 za druhou nejlepší pláž v Itálii. Zaujímá místo kousek od Cinque Terre.
Maremma nabízí jiný typ pobřeží. Turistů je zde méně než na severu. Voda je čistá. Písek je jemný. Pokud se chcete vyhnout turistickým pastím, aniž byste opustili zemi, toto je místo.
Zkušenosti s agroturistikou
Velké hotelové řetězce jsou v Toskánsku vzácné. Místo toho najdete agroturistiku. Jedná se o přestavěné statky, které místní často nazývají „Rustico“.
Majitelé obvykle pokračují v obdělávání půdy. Vyrábí víno a olivový olej. Komunikují přímo se svými hosty. Tohle není jen místo na spaní. Jde o ponoření se do zemědělského rytmu regionu. Jíte to, co vypěstují. Pijete to, co vytlačí. Je autentický způsobem, jakým se pětihvězdičkové resorty mohou pochlubit jen zřídka.
Záhada Etrusků
V jižním Toskánsku leží tři ohromující etruská města: Sorono, Sorono a Pitigliano. Poznámka: text uvádí „Sabana“, ale kontext odkazuje na etruskou trojku; Sorono a Pitigliano jsou klíčová historická místa.
Etruskové přinesli do Říma pokročilé znalosti. Navigace. Zavlažování. Drenážní technologie. Měli také jedinečnou sociální strukturu. Ženy z vyšších vrstev údajně měly stejná práva na festivalech a hostinách.
Přivádí vás to k zamyšlení, jak skutečně rovnostářská byla jejich kultura podle starověkých měřítek. V každém případě zůstává architektura. Kopce zůstávají.
Zvedněte sklenici. Salud. Víno vždy stojí za to.
